Aloe vera – آلوئه ورا
صَبر زَرد (نام علمی: Aloe vera) نام گیاهی است از سردهٔ سِگِلها (Aloe) راسته مارچوبهایها (Asparagales)، تیره سریشیان (Asphodelaceae) این گیاه بومی آفریقای شمالی است.
صبر زرد بیساقه است. البته برخی از آنها دارای ساقهای بسیار کوتاه هستند. این گیاه ۸۰ تا ۱ سانتیمتر رشد میکند و از طریق پاجوش تکثیر میشود. برگهای آن نیزهای کلفت و گوشتی با لبههای دندانهدار است و رنگ آن سبز تا خاکستری میباشد. گلهای آن بر روی سنبلهای میرویند که گاه تا ۹۰ سانتیمتر درازا دارد. هر کدام از گلهای آن آویختهاست و دارای جام لولهای ۲-۳ سانتیمتری میباشد.
صبر زرد را از دیرباز در مناطق خشکتر گرمسیری و نیمهگرمسیری جهان، هم به عنوان گیاه زینتی و هم گیاه درمانی کشت میکنند. در لوازم آرایشی بهداشتی کار برد بسیاری دارد
این گیاه واجد ویژگیهای مهم درمانی از جمله تقویت و تعدیل سیستم ایمنی در بیماریهای التهابی و ویروسی ﴿مثل تبخال﴾ ، ترمیم زخم، ترمیم آسیبهای ناشی از سوختگی و ضدالتهاب است. از جمله کاربردهای ژل صبرزرد، استفاده از آن در بیماری برگشت اسید معده به مری است. این بیماری به علت عدم کفایت اسفنکتر تحتانی مری ایجاد و برگشت محتویات اسیدی معده به مری بانی آسیب وارد آمدن به مخاط مری و نشانه هایی مانند سوزش سردل، سرفههای خشک، تنفس بدبو، خونریزی و زخم مری میشود. نحوه تاثیر ژل صبرزرد هنوز مشخص نیست.
طرز استفاده خوراکی :
گیاه را شسته و به اندازه ۴۰ گرم (۲ الی ۳ سانتیمتر ) سپس در داخل مخلوط کن ریخته ، مخلوط کرده به همراه نوشیدنی مناسب (آبمیوه ، ماء الشعیر) میل کنید . این گیاه را هر ۳۰ الی ۳۵ ساعت مصرف کنید .
طرز استفاده برای پوست :
ژل گیاه را بعد از برداشتن برشی از برگ ، کندن پوست سبز آن روی پوست بمالید ، بلافاصله ژل جذب پوست می شود و یا ژل را روی پوست صورت ماسک کنید . در حالت درد می توانید ژل را روی قسمت متورم و یا دردناک با پارچه ای ببندید و سپس اعجاز آن را مشاهده کنید .
طریقه نگهداری :
برگ را بعد از برش داخل کاغذ پیچیده و در قسمت پایین یخچال نگهداری نمائید .
توجه :
مادرانی که در زمان شیردهی هستند از این ژل استفاده ننمایند چون امکان تلخ شدن شیرشان وجود دارد .
نکته :
گیاه حتما باید در شرایط طبیعی و آب و هوای گرم آفتاب شدید رشد کند و مشخصه آن رنگ سبز کمرنگ با خالهای سفید در قسمت پایین برگ می باشد . لذا آلوئه ورای گلخانه ای که عموما برگهای آن کوچک ، باریک و برنگ سبز تیره می باشد خواص دارویی چندانی ندارد.
ترکیبات برگ آلوئه ورا :
آزمایشات مقدار بسیار زیادی ویتامین A,C,E و همچنین ویتامینهای B1,B2,B5,B6,B12 و فولیک اسید و سالیسیلیک اسید در ژل گیاه را نشان داده است . از ۲۲ نوع اسید آمینه موجود در بدن انسان ۲۰ نوع در ژل این گیاه یافت می شود که ۷ نوع ضروری مورد نیاز بدن جزء آن است . در ترکیبات ژل مواد معدنی و ساپونین ها ویتامینهای نیاسین و کولین نیز یافت میشود .
خواص پوستی :
همچنین اسیدهای آمینه و ساپونین اثرات اعجاب انگیزی روی پوست دارد ، باعث لطافت پوست شده و در رفع لک ، جوش صورت ، کک مک ، آکنه ، چروکهای پوست صورت ، بهبود آفتاب سوختگی ، سوختگی با اشعه ، سوختگی در اثر حرارت ، بهبود سریع زخمها ، رفع ترک خوردگی پوست مخصوصا پاشنه پا ، گزیدگی حشرات و پسیور یازیس ، بسیار موثر است . به علت وجود سالیسیلیک که اثر مسکن دارد جهت از بین بردن درد در کشیدگی ماهیچه ها ، رباطها ، تاندونا و واریس نیز کاملا اثر بخش است .
خواص خوراکی :
مصرف خوراکی این گیاه به علت ویتامین و اسید آمینه های موجود در آن برای تنظیم قند خون ، دیابت ، کلسترول خون (تنظیم کننده LDL ، HDL خون ) کلیه ها ، زخم معده بسیار بسیار موثر است .
جمع آوری : LearnFa.com
دیدگاه خود را بیان کنید.